ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਨਸਲ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗੀ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ
Black Bengal Goat: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਵੱਲੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਕਿੱਤਾ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾਂ, ਮੱਝ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ। ਜੇਕਰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੱਕਰੀਆਂ ਪਾਲੀਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਖਾਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਗਰੀਬਾਂ ਦੀ ਗਾਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੱਕਰੀ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦਾ ਹੋਣਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬੱਕਰੀ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇੱਕ ਨਸਲ ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਬੱਕਰੀ ਬਾਰੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਬਿਹਾਰ, ਉੜੀਸਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੁਨਾ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਬੱਕਰੀ (Black Bengal Goat) ਇਹ ਨਸਲ ਬਿਹਾਰ, ਉੜੀਸਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਭੂਰੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਲਾ ਕਿਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ। ਇਹ ਨਸਲ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਨਰ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 25-30 ਕਿਲੋ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 20-25 ਕਿਲੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਸਲ ਛੇਤੀ ਬਾਲਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਸਮੇਂ 2-3 ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਉਤਸੁਕ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੌੜੇ, ਮਿੱਠੇ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫਲੀਦਾਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਬੀਆ, ਬਰਸੀਮ, ਲਸਣ ਆਦਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਰਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ
ਇਹ ਨਸਲ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ 18 ਕਿਲੋ ਤੋਂ 20 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਮਰਦ ਦਾ ਭਾਰ ਇਸ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 18 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ 8 ਤੋਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ
ਜੇਕਰ ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਬੱਕਰੀ 3 ਤੋਂ 4 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Fish Farming ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਲੈਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਰੱਖੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕਰੋ ਇਹ ਕੰਮ
ਕਿੰਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਮਾਈ?
ਬਲੈਕ ਬੰਗਾਲ ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਮੁੱਖ ਕਮਾਈ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬੱਚੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ (ਨਰ) ਨੂੰ 3500 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ 10,500 ਰੁਪਏ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਆਮਦਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਔਰਤ 10 ਬੱਕਰੀਆਂ ਪਾਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਲਾਨਾ 1 ਲੱਖ 5 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Summary in English: Profitable Business: If you want more profit in less cost then Black Bengal Goat is beneficial for you
