ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ( Dairy farm) ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਪੈਸੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਕਮਾਈ (Earn money) ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਵੇਗੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ (How to start diary Farm) ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸੈਕਟਰ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ।
ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਮੰਦੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣੀ ਪੈਂਦੀ। ਸਾਲ ਭਰ ਇਸ ਵਿਚ ਕਮਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੇਂਦਰ ਅਤੇ ਰਾਜ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਰਕਾਰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਕਰਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ-
ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ?
ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ (ਜੇ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੋਵੇ), ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਾਵਾਂ ਜਾਂ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਮੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਤੋ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਖਰੀਦਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰ ਨਸਲ ਦੀ ਇੱਕ ਗਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੋਏਗਾ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਵੇਗੀ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਮਦਨੀ ਵਧੇਗੀ। ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2 ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਡੇਅਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 2 ਗਾਂ ਜਾਂ ਮੱਝ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। 2 ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀ 35 ਤੋਂ 50 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਦੀ ਸਬਸਿਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਰਕਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਮਦਦ
ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ (Dairy industry) ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਉੱਦਮਤਾ ਵਿਕਾਸ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਡੇਅਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਧਨ ਮਾਲਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ (Dairy Farming) ਖੋਲ੍ਹ ਸਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨੀ ਵਧਾ ਸਕਣ। ਇਸ ਸਕੀਮ ਤਹਿਤ ਬੈਂਕ ਲੋਨ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲੋਨ 'ਤੇ ਸਬਸਿਡੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ 10 ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਡੇਅਰੀ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ 10 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ DEDS ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 2.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੀ ਸਬਸਿਡੀ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਹ ਸਬਸਿਡੀ ਨਾਬਾਰਡ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਬਸਿਡੀ ਲਈ ਇਥੇ ਕਰੋ ਅਪਲਾਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਹਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਨਾਬਾਰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਦਫਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਣਾ ਕੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿਭਾਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :- ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: 31,600 ਮੁਰਗੇ / ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਕੇ ਦਫਨਾਇਆ ਗਿਆ
Summary in English: Start this business in 10 thousand, earning 1 lakh every month, the government will give 25% subsidy