ਬਾਜਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਟਿਕਾਊ ਫ਼ਸਲ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਘਾਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਚਾਰੇ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਜਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਨੂੰ ਮਾੜੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋਹਰੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਬੀਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਸ਼ਤ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਪੰਜਾਬ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ; ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ, ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦਕ ਸਹੀ ਉਪਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਔਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ।
ਨਦੀਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ:
ਨਦੀਨ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਮਿੱਟੀ, ਨਮੀ, ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਲਈ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਝਾੜ, ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਲਾਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਦੀਨ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਨਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਫਸਲ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਹੱਥੀਂ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨਦੀਨ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਰੱਸ਼ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। Stihl ਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ FS 120 ਬਰੱਸ਼ਕਟਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਾਰਮ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੰਘਣੇ ਬੀਜ ਬੈੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨ ਅਤੇ ਪਰਾਲੀ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀ। ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਹੁਣ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਵਾਹੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਹਲ ਨਾਲ ਸਟਿਲਜ਼ ਐਮ.ਐਚ. 710 ਪਾਵਰ ਟਿਲਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਾਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ।
ਬੀਜ ਬੀਜੋ:
ਪ੍ਰੋਸੋ ਬਾਜਰੇ ਲਈ, 20 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫੌਕਸਟੇਲ 2 ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਰੇਟ 15 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ। ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਡਰਿਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੇ ਮਾਮੂਲੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕ੍ਰਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਇੰਟਰਨੋਡ ਲੰਬਾਈ ਹੋਰ ਵੀ ਡੂੰਘੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡ੍ਰਿਲ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਪਹੀਏ ਬੀਜ ਦੇ ਬੈੱਡ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸਟੈਂਡ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਉਖਾੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਬਾਜਰਾ ਨਦੀਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਫਸਲ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਦਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਖੇਤੀ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ
ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ:
ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੋਵਾਂ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਰੇ ਲਈ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 50-60 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਅਨਾਜ ਲਈ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਘਾਹ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤਣੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿਸਾਨ ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਥਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ Stihl ਦੇ FS 120 ਬਰੱਸ਼ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਲੈਣ ਲਈ Stihl ਦੇ ਖੇਤੀ ਸੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਸਟਿਲ ਦੇ ਹੋਰ ਉੱਨਤ ਉਪਕਰਣਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾ ਕੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵੇਰਵਿਆਂ 'ਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ:
ਅਧਿਕਾਰਤ ਈਮੇਲ ਆਈਡੀ- info@stihl.in
ਸੰਪਰਕ ਨੰਬਰ- 9028411222
Summary in English: Millet Cultivation: How to Grow This Sustainable Crop