ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਨੁਸਖੇ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਣਗੇ।
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਕਣਕ-ਝੋਨੇ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਛੱਡ ਕੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਿਪਸ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਵਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ। ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਚੰਗੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਲੋਮੀ ਜਾਂ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
ਮਿਰਚ ਲਈ ਬੀਜ ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲੁਆਈ ਲਈ ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰੀਜ਼ਾ ਘੋਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਦੇ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਖੇਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਏਕੜ ਵਿੱਚ 80-100 ਕੁਇੰਟਲ ਗੋਬਰ ਦੀ ਸੜੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਜਾਂ 50 ਕੁਇੰਟਲ ਵਰਮੀ ਕੰਪੋਸਟ ਅਤੇ 48-60 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 25 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 32 ਕਿਲੋ ਪੋਟਾਸ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 2 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। 4 ਤੋਂ 8 ਹਫ਼ਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸਮਤਲ ਖੇਤ ਜਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਖੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Multi-Crop Farming: ਲੱਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਕਮਾਓ ਲੱਖਾਂ! ਜਾਣੋ ਮਿਸ਼ਰਤ ਖੇਤੀ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਕੁਝ ਕੋਇਰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਖੱਟੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ ਸੱਤ ਦਿਨ ਤੱਕ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਗਲਾਸ ਦਸ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਅਖਬਾਰ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ! ਜਾਣੋ ਕਿ ਹੈ ਤਕਨੀਕ
ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ। ਨਿੰਮ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਹੀਂਗ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ ਝੜਨਗੇ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮਿਲੇਗਾ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜਲਦੀ ਫੁੱਲਣ ਲਈ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਹ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਡੋਲ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਆਉਣਗੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ।
Summary in English: Follow these tips to increase pepper production, you will get double yield