ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ(Advance Technology) ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ (Agriculture) ਖੇਤਰ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਖੇਤੀ ਹੁੰਦੀ ਸੀ, ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਹਵਾ (Aeroponics) ਅਤੇ ਪਾਣੀ(Hydroponics) ਵਿੱਚ ਵੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਿਜਾਈ, ਲੁਆਈ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ(New technology for sowing, transplanting and irrigation to harvesting) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ,ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਪਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੀ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਕਮਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਰਾਹ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਸਿਲਸਿਲੇ ਵਿਚ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼(Madhya Pradesh)ਤੋਂ ਵੀ ਇਕ ਖਬਰ ਆਈ ਹੈ।
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਉਪਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋ (How to make high yield of potatoes)
ਗੌਤਮਪੁਰਾ ਨੇੜੇ ਚਿਤੌਦਾ ਪਿੰਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਭਰਤ ਪਟੇਲ (Bharat Patel, a farmer of Chitoda village near Gautampura) ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ(High Yield of Potatoes) ਦੀ ਬੰਪਰ ਫ਼ਸਲ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ।
450 ਕੁਇੰਟਲ ਉਗਾਇਆ ਆਲੂ(450 quintals grown potatoes)
ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 240 ਤੋਂ 300 ਕੁਇੰਟਲ ਆਲੂ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਟੇਲ ਬੜੀ ਚੁਸਤੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ 400 ਤੋਂ 450 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਕੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਰੀਬ 50 ਫੀਸਦੀ ਵੱਧ ਹੈ।
ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਕਿੱਤੀ ਵਰਤੋਂ (Sprinkler technology used)
ਪਟੇਲ ਕੋਲ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਨੌਂ ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਕੇਂਦਰੀ ਆਲੂ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ, ਗਵਾਲੀਅਰ ਤੋਂ ਬਰੀਡਰ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਸਿੰਚਾਈ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਬਸਿਡੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਵਾਟਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮਦਦ ਮਿਲੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅੱਜ ਉਹ ਦੂਜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭ (Profit to grow potato varieties)
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ(Onion and Garlic Cultivation) ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਟੇਲ ਨੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਸੱਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ(Potato Varieties) ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ(Benefit of potato cultivation)
ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਖਰਚਾ 1.25 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 1.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ 200-250 ਕੁਇੰਟਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਕਿੱਤੀ ਵਰਤੋਂ (Sprinkler technology used)
ਪਟੇਲ ਕੋਲ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਨੌਂ ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਕੇਂਦਰੀ ਆਲੂ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ, ਗਵਾਲੀਅਰ ਤੋਂ ਬਰੀਡਰ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਸਿੰਚਾਈ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਬਸਿਡੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਵਾਟਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮਦਦ ਮਿਲੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅੱਜ ਉਹ ਦੂਜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭ (Profit to grow potato varieties)
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ(Onion and Garlic Cultivation) ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਟੇਲ ਨੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਸੱਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ(Potato Varieties) ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ(Benefit of potato cultivation)
ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਖਰਚਾ 1.25 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 1.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ 200-250 ਕੁਇੰਟਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ 'ਵਿਚ ਜੇਕਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ 15 ਰੁਪਏ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਹਾਡਾ ਆਲੂ 3.75 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਵਿਚ ਵਿਕੇਗਾ। ਭਾਵ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਮੁਨਾਫਾ ਹੈ (Potato Farming Profit Per Acre in India)। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, (Processing Units) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਆਮ ਆਮਦਨ 5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : RBI ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ! ਮਾਰਚ 2024 ਤੱਕ ਵਧਾਈ ਇਹ ਸਕੀਮ!
Summary in English: Use this amazing technique to get 450 quintals per hectare of potato yield!